Dzień Papieskiej Kremówki – „adopcja serca”

Kremówka

Juz po raz drugi Szkolne Koło Misyjne i Szkolne Koło „Caritas” organizują sprzedaż papieskich kremówk,
z przeznaczeniem całego dochodu na rzecz akcji „Adopcja serca”

Papieskie kremówki w szkole = „adopcja na odległość”

Dochód w całości jest przeznaczony jak w październiku na szlachetny cel opieki nad dziećmi z krajów afrykańskich.
Ostatnio juz po drugiej lekcji cały zapas został wyprzedany. Widać, że w naszej szkole nie brakuje amatorów tego ciastka.
Dziękujemy Wam za kazdą złotówkę!
Organizatorzy zapowiadają dalszą cykliczną sprzedaż kremówek, zatem mozemy liczyć na więcej takich słodkich dni.

IV miejsce w Dolnośląskim Konkursie Potraw Regionalnych

W dniu 22 listopada w Zespole Szkół Gastronomicznych we Wrocławiu odbyła się II edycia Dolnośląskiego Konkursu Potraw Regionalnych.

W konkursie wzięły udział uczennice naszej szkoły z klasy IIe Technikum mr 4 w zawodzie kucharz – Klaudia Stroińska i Natalia Wilczek, kóre zaprezentowały dwie potrawy. Były to polędwiczka wieprzowa z gruszkami i sosem żurawinowym oraz karp w cytrusach. Uczennice zajęły IV miejsce, czyli ekonomik był bardzo bliski podium. Gratulujemy!!!!!

Informacje na temat konkursu można zanleźć tu – u gospodarzy
Galeria prywatna p. wicedyrektor Świątek.

25 listopada – Dzień Piernika

Dzień Piernika – obchodzony od średniowiecza w dniu 25 listopada, tj. na pamiątkę św. Katarzyny.
Prawdziwą mekką dla pierników w Polsce jest tradycyjnie Toruń, ale gdyby ktos chciał upiec piernik toruński, spotka sie z całą górą przepisów – cóż – jak to z przepisami – każdy piekarz i cukiernik mają swoje tajemnice. Dla ułatwienia ;))) :charakterystyczne w przepisie na „klasyczny” piernik są zawsze 3 składniki: mąka żytnia lub pszenna, miód i przyprawy korzenne. Jak zawsze, chodzi jedynie o proporcje i te składniki, których nikt nie chce zazdrośnie zdradzić… Uwaga, nie mylić z miodownikiem – ciastem znacznie starszym, które składało się „jedynie” z mąki i miodu…
23 listopada odbył się w naszej szkole konkurs na ten rodzaj ciasta. Wkrótce sprawozdanie i galeria. Było…. przepysznie!


Od 21 listopada zmiana planu, związana z zastępswem w nauczaniu biologii i chemii

Od dnia 21-11-2011r. nastąpi zmiana planu lekcji.

Plan zostanie wydrukowany i powieszony w gablocie na krytarzu w piatek 18-11-2011, a opublikowany pod koniec następnego tygodnia.

Proszę prześledzić i uwzględnić zmiany.