FORUM ZAWODOWE W „EKONOMIKU”

16.04.2012 r. o godz. 10.00, w Zespole Szkół Ekonomicznych im. JP II odbędzie się FORUM ZAWODOWE.

W programie forum:

10.00-11.40 – zasady pracy oraz odbywania staży w Restauracji „Pasjonata”

p. Lech Ptak, wlaściciel restauracji

10.30-11.20 – kultura i estetyka pracy w restauracji, zasady nakrywania stołu

pokaz z instruktażem – p. Ewa Golba

11.20-11.40 – przerwa z poczęstunkiem

11.40-12.30 – praca w kuchni oraz sztuka gotowania- wykład+pokaz – p. Bartlomiej Krężel

12.45-13.00 – wystawa i pokaz CARVINGU – uczniowie ZSE im. JP II – opiekun M. Gierczak